Ми відкриємось Завтра о 10:00
Подаємо з 10:00 до 14:00
Ніжна яєчня з вершками, авокадо, слабосоленим лососем, свіжими томатами та хрусткими тостами. Сніданок, що заряджає магією з першого укусу.

Яйця, збиті з вершками, мов алхімічна мікстура, перетворюються на пухку, золотисту хмару. Подається з хрустким смаженим беконом, кисло-пряними маринованими корнішонами, свіжими томатами та підсмаженими тостами. Цей сніданок — не просто страва, а магічний ритуал, гідний самого Салазара Слизерина, який полюбляв силу, хитрість і… добрий початок дня.

Рум’яні, мов зачаровані медальйони, подаються з магічним брусничним соусом, присипані цукровою пудрою та доповнені збитими вершками. Десерт, гідний святкового столу у Великій залі Гоґвортсу.

Суміш салатів Айсберг та Лолло Росса із ніжною запеченою куркою, хрустким смаженим беконом, легкими білими сухариками, вишуканим сиром пармезан, перепелиним яйцем та насиченим соусом Цезар, що створюють гармонійне поєднання смаків та текстур.

Суміш салатів Айсберг та Лолло Росса із ніжним слабосоленим лососем, соковитими томатами чері, хрусткими білими сухарями, ароматним сиром пармезан, делікатними перепелиними яйцями та насиченим соусом Цезарь.

Салат, що об’єднує насичені зелені тони Айсберга та Лолло Росса, доповнений соковитими томатами чері, ніжними креветками, хрусткими білими сухариками, ароматним сиром пармезан, делікатними перепелиними яйцями та завершений насиченим соусом Цезарь.

Ніжна руккола й лоло россо поєднуються з соковитим буряком та томатами чері. Пікантний сир Дор Блю й кедрові горішки додають виразності, а малиновий соус та крапля оливкової олії надають страві витонченої гармонії.

Картопля, обсмажена у ніжному вершково-соєвому соусі з соковитою куркою су-від, доповнена ароматною цибулею, морквою, грибами та свіжим кропом. Страва з характером: проста, затишна й така, яку б точно подали на обід у Барлозі для ще одного голодного Візлі.

Замовляй смажену картоплю з баварськими ковбасками грибами, цибулею, морквою, смакуй і тим самим поринь у домашню атмосферу родини Візлі

Смажений рис у ароматному соусі Теріякі та соєвому соусі з ніжним курячим філе су-від, зеленим горошком, морквою, кукурудзою, стручковою квасолею, доповнений ароматом часнику, імбиру та чорного кунжуту — яскрава страва з азійським характером.

Смажений рис у соєво-часниковому соусі з ніжними креветками та морепродуктами, доповнений зеленим горошком, цибулею, молодою спаржею, морквою та ароматним імбиром — насичена страва з яскравим смаком і морським акцентом.

Ніжний крем-суп із шампіньйонів, приготований на вершках, з делікатним ароматом грибів та прикрашений свіжим мікрогріном для витонченого завершення.

Неймовірний та ніжний гуакамоле на основі пюрованої м'якоті авокадо, з додаванням лимонного фрешу, помідорчиків, цибульки та часничку. Неперевершене поєднання ніжного соусу та тостів з пшеничного хлібу на заквасці


Оксамитове пюре з гарбуза, збалансоване вершками та приправлене теплими нотками мускатного горіха, огортає м’яким смаком. Хрустке гарбузове насіння додає легкості, а грінки з трюфелем розкривають особливу глибину аромату й роблять кожну ложку справжнім гурманським задоволенням.

Класичні спагетті, щедро вкрите густим соусом Болоньєзе з томатів і м’яса, немов зілля, зварене на старовинній кухні Гоґвортсу, притрушене золотавим пармезаном — справжній кулінарний артефакт, що міг би прикрасити навіть стіл професора Слизорога.

Спагеті, занурені у ніжний вершковий соус із чотирма чарами сиру — гауди, чедера, дорблю та пармезану — мов зілля, зварене на кухні Гоґвортсу, сплітають воєдино глибину смаку та оксамитову текстуру, що зачаровує з першої ложки.

Оновлений рецепт улюбленої пасти від Рейвенклов. Вишукана страва, гідна наймудріших чарівників. Ніжна карбонара на основі вершків та пармезану. Цей смак відкриває таємниці гармонії, немов сторінки старовинного манускрипту в бібліотеці Гоґвортсу. П.С. Додається харчовий барвник, після якого губи та язик можуть зафарбуватися у колір Корнуельських Піксі. Він безпечний та досить швидко змивається✨

Спагеті, просочені зеленим, мов зілля професора Снейпа, соусом Чимічуррі з додаванням найсвіжіших морських чудовиськ. Тигрова креветка, м'ясо кальмара, обсмажені до досконалості, поєднується з пармезаном, утворюючи страву, гідну таємничих учнів Слизерину — витончену, насичену й трохи небезпечну на смак.

Спагеті, загорнуті в ніжний вершково-соєвий соус, насичений ароматом лісових грибів і доповнений соковитим курячим філе. Тертий пармезан вкриває страву, мов захисне закляття. Цей еліксир смаку гідний тих, хто щодня протистоїть темним силам — відважних і непохитних, як справжні мракоборці Міністерства магії.

Подаємо з 11:00
Основа з соусу Цезар, соковите куряче філе, хрусткий бекон, пармезан, моцарела та свіжі томати. Страва, що пасувала б і до столу директора Гоґвортсу.

Білий соус, соковита курочка, ніжна моцарела та чарівні шматочки ананасу. Поєднання, яке б викликало усмішку навіть у Серйозного Снегга.

На основі вершкового соусу з квартетом сирів: дор блю, моцарела, чедер і гауда, доповнена карамелізованою грушею та краплею меду. Витончена магія смаку — десерт і закляття в одному кружечку.

Легенда з глибин кулінарного підземелля! На основі соусу пілатті з сиром моцарела, мисливськими ковбасками, хрусткою картоплею фрі та сирним соусом із чеддером — ця піца паралізує смакові рецептори з першого укусу.Стережись, бо з нею навіть Герміона втратила б самоконтроль!

Темне тісто, наче плащ Пожирача Смерті, ховає в собі магічне поєднання томатного соусу "Пілатті", тягучої моцарели та крихкого пармезану. Збризнута оливковою олією, ця піца — заборонене заклинання для гурманів. Смак, що вражає на смерть.

Ти вже під контролем. Чорне тісто, ніжні вершки, запашні білі гриби й прошуто — ця піца підкорює волю з першого шматка. Моцарелла тане, пармезан чарує, а крапля оливкової олії ставить фінальну печатку закляття. Обережно: змушує їсти, навіть коли не голодний.

Пекуча, як закляття болю. На чорному тісті — розпечена моцарелла та гостра сплямі. Цей смак не щадить нікого. Кожен шматок — як мука… тільки смачна.

Обсмажена до золотого блиску, хрустка ззовні й ніжна всередині — ця фрі не просто гарнір, а справжній чарівний інгредієнт до будь-якої страви. Додай соус за вибором — і закляття смаку готове!

Хрусткі сирні кульки та соковиті курячі крильця, що розлітаються зі столу швидше, ніж справжній сніч. Додай у гру свій улюблений соус — і насолода гарантована.

Легендарний набір чарівних паличок: хрусткий батат, картопля фрі, сирні палички та соковиті курячі стріпси — кожна з них готова творити дива у твоєму роті. Обери свій соус, і нехай почнеться смачне чаклунство! Обережно: після однієї порції хочеться перетворити все на їжу

Смажені курячі крильця, картопля фрі, цибулеві кільця, курячі стріпси, сирні палички та кульки - нереальний мікс для компанії чаклунів!

Соковитий шматочок запеченого гарбуза у вершковому соусі, доповнений тигровими креветками та солодкими томатами чері. Хрусткі чипси пармезану додають страві вишуканої текстури й завершують гармонійний смак. Легка, яскрава та водночас насичена страва, що поєднує осінній затишок і морську свіжість

Запечений сир, хліб, чебрець і дрібка магії — все, що треба для ідеальної закуски між лекціями з чарознавства. Абрикосовий джем додає солодкий фінал, мов поцілунок дементорів… але приємний.

Молочно-шоколадна оболонка, всередині малиновий конфі, ванільний бісквіт, лаймовий мус та хрусткий прошарок із малинового шоколаду, сублімованої малини й фісташкової крихти.

Чорниця/Лимон 🫐🍋 — ванільний бісквіт, просочений чорницею, крем-чиз із чорницею, всередині лимонний курд. Покриття — крем-чиз на вершковому маслі. Манго 🥭 — ванільний бісквіт, просочений манго, манго-конфі та крем-чиз із манго. Покриття — крем-чиз на вершковому маслі.

Горіхове безе, заварний шоколадний крем шарлотт, масляний крем зі згущеним молоком, коктейльна вишня та вафельна крихта.

Молочно-шоколадний горщик, усередині торт Спартак із вишнею. Декор — цукрова картинка мандрагори на шпажці, закріплена білим шоколадом, та бісквітний мох.

Ніжний кекс Червоний оксамит із полуничним конфітюром, зверху крем-чиз. Декор виконано з мастики, зафіксований невеликою кількістю білого шоколаду.

Шоколадний брауні, покритий абрикосово-апельсиновим конфі та политий шоколадним ганашем. Декор: язичок із цукрової пасти та очі з повітряного рису в білому шоколаді.

фігурка з молочного шоколаду, наповнена хрусткими рисовими кульками в шоколаді.

Пісочне печиво з начинкою з арахісової пасти та полуничного конфі, прикрашене печаткою з молочного шоколаду.

Шоколадний молочний казан, наповнений ніжною вершковою панакотою та чорнично-лохиновим конфі, з білим шоколадним «оком» і декором із бісквітного моху.

Ніжний банановий бісквіт із нутелою, покритий білим шоколадом із золотим кандурином та прикрашений крильцями з цукрової пасти.


Ціна за одну штуку!!! Молочний шоколад із хрусткими рисовими кульками та яскравою сублімованою полуницею.
